L’eau n’est pas intéressante pour ce qu’elle apporte, mais pour ce qu’elle emporte » précise le bio électronicien Richard Haas.
L’eau nous est vitale pour le bon fonctionnement de notre organisme. Elle représente 70% de notre poids. Les os, le cerveau, les organes, le plasma sanguin, la lymphe sont composés d’eau.
L’eau sert à transporter les nutriments, joue un rôle dans l’hydratation, la respiration, les échanges cellulaires…
Mais son rôle le plus important est d’emporter les déchets et de drainer les toxines, de nettoyer notre corps.
Notre corps évacue en moyenne 2,5 litres d’eau par jour à travers nos émonctoires (foie, intestins, poumons, peau) principalement sous la forme d’urines, de selles, de transpiration et de gaz carbonique.
Et nous apportons de l’eau à notre corps via l’eau de boisson, les aliments et les échanges métaboliques.
Il faut cependant faire attention aux eaux de boissons trop riches en minéraux et oligo-éléments car ceux-ci ne sont pas assimilables par notre organisme et vont donc surcharger nos émonctoires comme les reins et les intestins qui vont éliminer le surplus.
En revanche l’eau apportée via les aliments contient des minéraux qui sont biodisponibles donc notre organisme va pouvoir les utiliser selon ses besoins.
Donc l’eau a un rôle de drainage, de nettoyage et purification mais elle n’apporte pas de nutriments, elle ne nourrit pas.
Il est donc conseillé de boire des eaux peu minéralisées qui ont une capacité de dissolution.
Là aussi je vous conseille de vous baser sur les étiquettes des bouteilles d’eau pour choisir votre eau, sachant qu’une bonne eau à boire c’est :
- une eau légèrement acide, dont le Ph se situe entre 6,5 et 7 (neutre = 7)
- une minéralisation qui se situe entre 10 et 100 mlg par litre
- et un résidu sec inférieur à 50 mg/L (résultat de l’évaporation d’un litre d’eau)
- –> Plus ce taux est proche de zéro et moins l’eau est minéralisée.
Voici les marques à privilégier, n’hésitez pas à varier les eaux :
- Rosée de la Reine
- Mont Roucous
- Mont Blanc
